Doce de Macarrão

Doce de Macarrão
  • 100 g de macarrão cabelinho de anjo
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 litro de leite
  • Canela em pó
  1. Coloque 1/2 litro de água na panela e deixe ferver
  2. Despeje sobre o cabelinho de anjo, numa vasilha
  3. Leve o leite ao fogo, com o açúcar e jogue um pouco de canela
  4. Quando ferver, junte o macarrão escorrido e cozinhe, mexendo, até que esteja bem macio
  5. O leite será absorvido
  6. Se notar que o macarrão ainda não está macio e o líquido secou, junte mais leite
  7. Sirva em potinhos polvilhados com canela