Sobremesa de Farinha Láctea
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 6 colheres de sopa de farinha lactea
- 2 colheres de sopa de nescau
- 6 ovos
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 10 colheres de sopa de acucar
- 2 copos tipo americano de leite
- 1 pacote de bolacha maria ou maizena ou chamapnhe.
- canela a gosto.
- Misture ou bata na batedeira, 5 colheres de acucar e a manteiga, para formar um creme
- No liquidificador, coloque este creme de manteiga e acrescente 2 gemas, 1 copo de leite, a farinha lactea e o creme de leite
- Bata bem até ficar homogêneo
- Depois divida a massa e duas partes iguais
- Em uma das partes coloque o nescau, misture bem
- Em uma panela, faca um creme com o leite condensado, 4 gemas e 1 copo de leite
- Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar
- Bata as claras em neve, bem firme
- Acrescente o acucar restante devagar e provando para nao fcar muito doce (fazer em ponto de um suspiro)
- Em um pirex faca camadas da seguinte forma: coloque a bolacha, depois coloque o creme que foi ao fogo já frio, mais bolachas, o creme com nescau, bolachas, o creme com farinha lactea claro, e por cima, o suspiro (as claras batidas com açúcar)
- Polvilhe com um pouco de canela e pronto
- Leve ao congelador por umas 3 horas
- Sucesso na certa
