Cocada de leite ninho
- Porção
70 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 lata de leite ninho
- 800 g de açúcar refinado
- 100 g de sococo
- 300 ml de água
- Coloque em uma panela o açúcar e a água e leve ao fogo
- Quando ferver, deixe por mais 4 minutos
- Coloque o leite ninho e o sococo e desligue o fogo
- Mexa batendo por 4 minutos, ou seja, até obter ponto de corte
- Coloque em forma (30x20 cm), untada com manteiga
- Corte ainda morno
