Banana do Céu
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 colher de sopa de margarina
- 5 bananas nanicas grandes cortadas ao meio
- 2 ovos (gemas e claras separados)
- 11 colheres de chá de canela em pó
- Açúcar a gosto
- Aqueça a margarina em uma frigideira e frite a metade das bananas
- Coloque-as esparramadas em um refratário pequeno
- Reserve
- Misture as gemas com a canela e o açúcar,despejando sobre as bananas
- Na batedeira, bata as claras e junte o açúcar restante aos poucos, até obter o ponto de suspiro
- Cubra a banana com o suspiro e leve ao forno para dourar
