Rosca de Leite Condensado

Rosca de Leite Condensado
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado Moça
  • 1 lata de aguá filtrada morna
  • 1/2 lata de óleo
  • 50 g de fermento biológico
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  1. Bater tudo no liquidificador por mais ou menos 5 minutos
  2. Colocar em uma bacia e colocar farinha de trigo até desgrudar das mãos, não deixar a massa muito dura
  3. Sovar bastante até ver que está crescendo nas mãos, fazer uma bolinha pequena e colocar dentro de um copo com aguá, quando a bolinha subir, fazer as tranças da rosca
  4. Colocar em forma untada, pincelar com gema de ovo e jogar açúcar cristal ou de confeiteiro e deixar crescer novamente
  5. Levar ao forno aquecido até dourar
  6. Rende 3 roscas grandes