Gateau au Chocolat

Gateau au Chocolat
  • 430 g de manteiga
  • 430 g de chocolate meio amargo
  • 8 ovos
  • 180 g de açúcar
  • 300 g de creme de leite
  1. Leve ao micro-ondas o chocolate, a manteiga e o creme de leite até que derretam
  2. Misture com uma espátula quando sair do micro-ondas
  3. Acrescente o açúcar, os ovos e incorpore bem
  4. Coloque dentro de uma forma de charlote (aquelas com o fundo solto) e leve ao forno à 150° por 30 minutos, ou até que o palito saia seco
  5. Sirva morno