Sorvete Pavê Tentação

Sorvete Pavê Tentação
  • 1 caixa de biscoitos champagne
  • 1 lata de leite condensado
  • Leite de vaca (a mesma medida da lata de leite condensado)
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 ovos
  • 6 colheres de sopa de açúcar refinado
  • Leite para molhar os biscoitos
  1. Coloque numa panela o leite condensado, leite de vaca e 4 gemas
  2. Leve ao fogo, mexendo sempre até ficar um mingau solto da panela
  3. Despeje esse mingau em um pirex e por cima faça uma camada com os biscoitos molhados no leite
  4. Bata as claras em neve, coloque o açúcar e continue a bater, depois misture o creme de leite sem soro com as claras em neve e jogue por cima dos biscoitos
  5. Leve ao congelador
  6. Depois é só servir e se deliciar