Torta de Maçã

Torta de Maçã
Massa:
  • 2 xícaras e 1/2 de trigo
  • 1 ovo
  • 3 colheres de açúcar
  • 1 colher de sobremesa de ferm. em po
  • 150 g de margarina
Creme:
  • 1/2 litro de leite
  • 1 vidro leite de coco
  • 2 colheres e 1/2 de maizena
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 maçãs medias fatiadas
Cobertura:
  • 6 laranjas medias
  • 2 colheres de maizena
  • 3 colheres de açúcar
  1. Junte a farinha de trigo, a manteiga, o ovo e o fermento em pó em uma bacia e amasse bem até a massa ficar homogênea
  2. Então o espalhe com a ponta dos dedos em um pirex ou forma e leve ao forno
Creme:
  1. Coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e a maizena
  2. Leve ao fogo, mexa até formar um mingau e depois despeje em cima da massa assada
  3. Em seguida enfileire as maçãs fatiadas, decore a gosto
Cobertura:
  1. Espera as laranjas peneire, coloque o açucar e a maizena e leve ao fogo até engrossar
  2. Cubra a torta e leve à geladeira, sirva gelada!