Bombom de Travessa

Bombom de Travessa
  • 500 g de coco seco ralado
  • 2 lata de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 1 lata de leite (use a lata do leite condensado para fazer essa medida )
Cobertura:
  • 300 g de chocolate meio amargo derretido
  1. Em uma panela, coloque o coco, leite condensado, margarina e o leite
  2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até cozinhar e começar a soltar da panela
  3. Coloque em um refratário médio e alise bem
  4. Por cima, espalhe o chocolate derretido (em banho-maria) e leve à geladeira por 1 hora