Bombocado de fubá
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 4 ovos
- 2 xícaras (de chá) de açúcar refinado
- 2 xícaras (de chá) de leite
- 2 xícaras (de chá) de leite de côco
- 1 colher (sobremesa) de manteiga ou margarina
- 2 colheres (sopa) de fubá
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Bata primeiramente os ovos no liquidificador
- Depois acrescente os demais ingredientes
- Leve para assar em assadeira número 0 untada e enfarinhada
- Asse em banho-maria
- Forno alto por aproximadamente 25 minutos
- Corte em quadrados ou losangos como preferir
- É simples e delicioso
