Torta gelada de biscoito
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 3 gemas (reserve as claras)
- 1 copo americano (200 ml) e meio de leite
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 7 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pacote de biscoito doce (tipo Maria)
- Leve ao fogo o leite condensado, as gemas e o leite
- Cozinhe até virar um mingau
- Em um recipiente (tipo refratário) coloque uma camada do mingau, outra de biscoitos, até finalizar
- Enquanto esta etapa esfria, bata as claras em neve, e depois acrescente o açúcar e o creme de leite, misture bem, até os ingredientes ficarem homogêneos
- Coloque a mistura no refratário
- Leve ao congelador por mais ou menos 2 hora
