Cocadinhas com casquinha

Cocadinhas com casquinha
  • 1 pacote de massa para pastel pequeno
  • 1 gema
  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de coco ralado
  1. Acomode cada disco de pastel no fundo e laterais de uma forminha de empada que não precisa ser untada
  2. Aperte bem para retirar todo o ar
  3. Misture os demais ingredientes e encha as massinhas até em cima
  4. Leve ao forno pré-aquecido, temperatura média / baixa até dourar, desenforme e sirva quente ou frio