Arroz Doce
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 xícara (chá) de arroz
- 2 litros de água
- 1 litro de leite fervente
- 1 lata de leite condensado Mococa
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 unidades de canela em pau
- 1 unidade de casca de limão
- 1 vidro de leite de coco
- 1 caixinha de creme de leite Mococa
- Lave bem o arroz, escorra-o bem e deixe de molho por 15 minutos na água limpa
- Escorra esta água e leve ao fogo com os 2 litros de água fervente
- Cozinhar até secar a água
- Juntar o leite quente, o leite condensado, o açúcar, a canela e a casca de limão
- Mexa de vez em quando, até ficar cremoso (cerca de 15 minutos em fogo baixo)
- Juntar o creme de leite e deixar no fogo por mais 5 minutos, mexendo sempre
- Colocar em uma travessa ou copinhos individuais
- Decore com cravo ou canela
- Servir quente ou frio
