Petit Gateau

Vaquinha Mococa 06 Jun 2018 às 17h11 Comentarios

Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria
Bata os ovos e as gemas de ovo com açúcar na batedeira até ficar bem claro
Junte o chocolate derretido e a farinha de trigo, misturando com uma espátula
Unte as forminhas de empadinha com farinha de trigo e coloque a massa - sem preencher toda a forma
Pré-aqueça o forno e leve para assar de 5 à 7 minutos (dependendo do forno) até os bolinhos crescerem, mas ficarem com o meio molinho, assim quando cortamos sai aquela calda de chocolate quentinha
Deve-se desenformar quente, diretamente no prato, acompanhado com sorvete de creme