Arroz doce com coco, canela e essência de baunilha
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 litro e 400 ml de leite
- 400 ml de leite de coco
- 2 xícaras e 1/2 de arroz branco (já lavado)
- 1 xícara e 1/2 de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- Canela em pau
- Canela em pó
- Coco ralado (de preferência os mais pequenos)
- Essência de baunilha (opcional, mas eu recomendo)
- Use uma panela grande para não derramar o leite
- Cozinhe o arroz com leite e o leite de coco e com a canela em pau por 20 minutos
- Adicione 1 colher de chá da essencia de baunilha e também um pouco da canela em pó
- Adicione o leite condensado junto com o açúcar e cozinhe por mais 20 minutos
- Acrescente coco ralado e mais uma colher de chá da essência de baunilha
- Espere esfriar um pouco, coloque em um recipiente e decore como desejar
