Manga ao molho afrodisíaco
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- Manga (de gosto pessoal)
- Limões
- Colher (chá) gengibre
- Colher (chá) gergelim torrado
- Pimenta chili em pó (muito cuidado)
- Açúcar (colocar bastante, ate obter uma textura bem densa)
- É importantissimo que ralado o gengibre, para se obter um sabor bem natural e fresco
- Apos ralar o gengibre, misture o suco de limão, pimenta chile e açúcar
- Aqueça muito bem uma frigidera, e jogue o gergelim ate ele parar de pular
- É essencial que o gergelim torrado quando entrar em contato com o molho, sofra um choque térmico
- Corte a manga em fatias e jogue o molho sobre elas
- Acompanha de sorvete vai muito bem!
- Um prato muito divertido de se degustar, ele brinca com o seu paladar
