Mentira de morango

Mentira de morango
  • 3 beterrabas grandes sem casca e raladas
  • 4 copos de açúcar cristal
  • 1/2 copo de água
  • 1 coco ralado
  • 1 lata de creme de leite
  1. Faça uma calda com o açúcar
  2. Após coloque a beterraba ralada e misture bem, aos poucos adicione a água, sempre mexendo
  3. Ao final acrescente o coco ralado
  4. Sirva gelado em taças pequenas com creme de leite por cima
  5. Esta receita é excelente para quem está com anemia, mas cuidado, diabéticos não podem comer