Doce de abacaxi e banana (banacaxi)
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
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- 1,5 kg de banana d'água
- 1 abacaxi médio
- 1 kg de açúcar
- Cravo e canela
- Em uma panela e faça uma calda bem moreninha
- Corte as bananas em rodela e jogue na calda, em seguida coloque o açúcar e mexa
- Corte o abacaxi em cubos bem pequenos, coloque em uma panela com 3 colheres de açúcar e deixe cozinhar bem, até secar o caldo do abacaxi
- Depois jogue junto da banana o abacaxi e mexa até ficar um ponto do doce ficar bem durinho, descolando do fundo da panela
- Por último jogue o cravo, a canela
- Depois do doce pronto coloque em uma tigela e deixe esfriar
- Coloque na geladeira
