Pão de mel diferente
- Porção
40 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 4 xícaras sopa de farinha de trigo
- 2 xícaras sopa de açúcar mascavo
- 1 xícara sopa de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de sopa de mel (aquecido no micro-ondas para ficar mais líquido)
- 2 xícaras de sopa de leite
- 2 colheres de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de cravo em pó
- 1/2 xícara de sopa de castanhas do pará moídas
- Todos os ingredientes devem ser peneirados
- Misture em uma tigela grande a farinha o acucar mascavo, cacau em pó, a canela em pó, o cravo em pó, o mel aquecido (só um pouco para ficar mais líquido para facilitar a mistura) e o leite
- Talvez precise de um pouco mais de leite, dependendo da qualidade da farinha, deve ser uma massa mais liquida tipo nega maluca
- Depois de misturar tudo acrescente o fermento e misture de baixo pra cima delicadamente, quando começar a formar bolas ou seja, ficar aerado, coloque as castanhas e misture delicadamente
- Forre 2 formas médias de teflon (as pretas) com papel manteiga e despeje a massa
- Asse em forno aquecido por 12 a 15 minutos
- Corte em retângulos ou outras formas e banhe em chocolate ao leite derretido ou chocolate branco
- Deixe secar sobre papel manteiga e saboreie
