Biscoito de Fubá

Biscoito de Fubá
  • 2 xícaras de fubá
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (chá) de sal ou a gosto
  • 1 xícara de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) de cebola ralada
  • cheiro verde a gosto
  • 1 xícara de água quente
  • 1 colher (chá) de fermento
  1. Em uma tigela, misture o fubá, o fermento, a margarina e o sal com a xícara de água fervente
  2. Junte o queijo, a cebola e o cheiro verde, pegue com uma colher a massa e coloque numa assadeira untada, achate a massa para dar o formato de biscoito
  3. Leve para assar em forno pré-aquecido (200º) por 20 minutos ou até ficar dourado
  4. Deixe mornar e sirva