Broínha de fubá
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 3 ovos
- 6 colheres de fubá
- 200 ml de leite de coco
- 2 xícaras de açúcar
- 100 g de queijo ralado
- 4 colheres de margarina
- 1 colher de fermento em pó
- Coco ralado a gosto
- Separar o fermento em pó e o coco ralado
- Juntar os demais ingredientes no liquidificador e bater por 2 a 3 minutos
- Em seguida transferir a mistura para uma vasilha maior e acrescentar (misturando de pouquinho em pouquinho) o fermento em pó
- Após feita toda a mistura, incluindo o fermento, acrescentar, se quiser, o coco ralado
- Assar em forno à 180° por 40 a 50 minutos
- Então é só aproveitar a broínha de fubá!
