Rosquinha da vó Emília

Nadia Cristina R. de Oliveira 06 Jun 2018 às 21h35 Comentarios

Em uma tigela colocar os ovos, o açúcar e a margarina e bater com um garfo
Adicionar a farinha e a água e mexer com as mãos, o fermento, até ficar uma massa firme, mas macia
Deixar descansar uns 10 minutos
Abrir com um rolo, como um retângulo numa espessura de 1 cm
Cortar as tirinhas, fazer as tranças, virando com as pontas dos dedos
Fritar em óleo quente, virando com o auxíio de 2 garfos
Pode passar no açucar cristal e canela DEPOIS DE FRITAS (opcional)
Fica saborosa e macia