Bolinho de Banana
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 6 bananas (caturra ou branca)
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 1 ovo
- Canela em pó e açúcar para povilhar
- Óleo para fritar
- Misture a farinha, o açúcar, o ovo e por último o leite
- Deve formar uma massa homogênea não muito fina
- Reserve
- Corte as bananas em quatro pedaços (um corte vertical e outro horizontal)
- Com o óleo já quente, passe a banana na massa e frite
- Por fim, povilhe açúcar e canela em pó
