Panqueca de cenoura
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 tablete de caldo de legumes
- 1 xícara de leite
- 1 cenoura média
- Bata a cenoura no liquidificador junto com o leite
- Coe e reserve a cenoura batida peneirada
- Bata no liquidificador os outros ingredientes junto com o leite e duas colheres da massa coada da cenoura
- Unte uma frigideira com um pouco de óleo, esquente em fogo baixo
- Quando a frigideira estiver quente, com a medida de uma concha adicione a massa
