Fondue de queijo
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 250 g de queijo mussarela ralado grosso
- 250 g de queijo prato ralado grosso
- 50 g de queijo gorgonzola ou parmesão ralado grosso
- 1 caixa de creme de leite
- 1 dente de alho
- 1 cálice de conhaque ou vinho branco seco
- 1 pitada de noz-moscada ralada
- Na panela de fondue passe o alho na panela toda e nas laterais
- Coloque todos os ingredientes, mexa com uma colher de pau até derreter tudo e se tornar uma massa homogênea
- Sirva com pão italiano em pedaços e/ou baguete
