Biscoitos de especiarias
- Porção
36 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 lata de leite condensado sabor café
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de mel
- 1 colher (café) de canela em pó
- 1 colher (café) de noz-moscada ralada
- 1 colher (café) de cravo da índia em pó
- 1 gema batida para pincelar
- Açúcar cristal
- Em uma tigela grande, peneire a farinha, o fermento e o sal e misture bem
- Faça uma cova no centro e junte o leite condensado, a manteiga, os ovos e o mel e misture, primeiro mexendo com uma colher, depois trabalhando com as mãos
- Acrescente as especiarias e amasse mais um pouco
- Ligue o forno (180°C)
- Abra a massa numa espessura de 1 cm
- Corte os biscoitos com os moldes apropriados
- Arrume os biscoitos numa assadeira untada
- Pincele com a gema e polvilhe com o açúcar cristal
- Asse por 12 a 15 minutos, até que fiquem ligeiramente dourados, espere esfriar para desenformar
