Folhado Trufado

marlene modesto 06 Jun 2018 às 21h37 Comentarios

Mantenha a massa folhada na geladeira por 2 horas antes do uso
Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas (caso escolha derreter no micro-ondas, retire de 1 em 1 minuto para mexer)
Deixe amornar e misture bem a Nutella
Leve à geladeira por 15 minutos
Corte a massa em retangulos de 14x17cm
Sobre cada retângulo, coloque uma porção da trufa
Dobre, passe a clara nas bordas da massa e pressione para fechar bem
Coloque em uma assadeira, faça traços com a ponta de uma faca e pincele com a gema
Asse no forno preaquecido a 180ºC até dourar
Pode ser servido quente ou frio
Você pode encontrar a massa folhada pronta nos supermercados!