Mugunzá (canjica amarela)

gi queiroz 06 Jun 2018 às 21h26 Comentarios

Deixe a canjica de molho de um dia para o outro
No dia seguinte, coloque a canjica em uma panela de pressão, cubra com água e cozinhe a canjica por aproximadamente 40 minutos
Troque de panela e adicione os demais ingredientes cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até engrossar
Desligue o fogo e para quem gosta de canjica quentinha está pronta, para quem prefere gelada é só levar à geladeira
Bom apetite!