Pastel de feira

Pastel de feira
  • 250 g de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 60 g de margarina
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1/2 colher de sopa de ajinomoto
  • 2 colheres de pinga
  • 350 ml de água
Recheios opcionais:
  • Carne moída refogada com salsinha e azeitonas
  • Frango desfiado com catupiry
  • Queijo
  1. Fazer uma farofa e ir passando na máquina de abrir a massa, várias vezes
  2. Rechear, fechar com garfo e fritar em óleo quente