Bolo de espaguete
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 700 g de carne moída
- 1 cebola pequena
- 200 ml de leite
- 40 g de farinha de rosca
- 1 colher (sopa) de orégano
- sal e pimenta
- 240 g de espaguete
- 2 ovos
- 30 g de manteiga
- 20 g de parmesão ralado
- 180 g de queijo ralado ou mais se você quiser
- 200 g de molho de tomate
- Misture a carne moída, a farinha de rosca, cebola, orégano, leite, sal e pimenta em uma tigela
- Pressione a mistura no fundo de uma forma de bolo ou em uma travessa se preferir
- Asse por 40 min a 180º C
- Enquanto isso, cozinhe o espaguete em água com sal e escorra
- Leve o macarrão ao fogo e adicione as gemas dos ovos, a manteiga e o parmesão e misture bem
- Em cima da carne moída assada, adicione uma porção de molho de tomate, assim como um pouco do queijo ralado de sua preferência
- Agora adicione o espaguete, seguido do resto do molho de tomate e queijo
- Agora asse o prato mais uma vez na mesma temperatura por mais 20 minutos
- A carne moída no fundo segura todo o resto, então nada atrapalha você a cortar a fatia perfeita de bolo!
