Torta de frango da D. Eloisa
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
Massa:
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 5 colheres de margarina com sal
- 1 iogurte
- 1 frango
- 1 tomate
- 1 lata de ervilha
- palmito
- azeitonas
- sal a gosto
- caldo de galinha
- Em um recipiente misture a farinha e a margarinha até formar uma farofa
- Despeje o iogurte e mexa bem
- Coloque a massa em um saquinho e deixe na geladeira por uns 40 minutos
- Tempere o frango com sal, cebola e caldo de galinha
- Depois de temperado coloque na panela de pressão, com pouca água, por uns 15 minutos
- Desfie o frango e coloque na panela com os demais ingredientes
- Você pode colocar no recheio 2 colheres de farinha diluída no leite para ficar mais cremoso
- Coloque um pouco da massa em uma forma desmontável, o recheio frio e depois o restante da massa já aberta para cobrir em cima
