Empanadas de Ração Humana (Mix de Cereais)
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 g de peito de peru defumado light
- 200 g de queijo minas
- 2 cenouras
- 1/2 xícara de ração humana
- 2 xícaras de trigo
- 50 g de margarina light
- 1 xícara de leite light ou água (eu prefiro usar água para ficar mais saudável)
Recheio:
- Rale a cenoura e reserve sem temperos
- Se preferir tempere a seu gosto com azeitonas, tomates, sal e cozinhe um pouco
- Corte as fatias de peito de peru bem fininhas e reserve, também sem temperos
- Misture a ração humana com a água e misture, acrescente a margarina e mexa bem
- Acrescente o trigo até ficar uma massa fofa e lisa
- Corte pedaços e estique bem fino com o rolo de macarrão
- Corte com um pires ou um copo de boca maior
- Em cada corte coloque o recheio de sua preferência
- Coloque no forno a 250°C preaquecido por alguns minutos, até ficar dourado
- Retire do forno espere esfriar e bom apetite!
- A massa fica macia e super leve
- Esse lanche é extremamente saudável porque leva cereais integrais e não leva óleo nem fermento
- Experimente fica uma delícia!
