Bolinho frito de PTS

Bolinho frito de PTS
  • 1 xícara de PTS
  • 2 xícaras de água
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 cebola medai picada
  • Cebolinha e manjerona a gosto
  • 1 pitada de curry e pimenta em pó
  • 1 colher rasa de sal
  • 2 xícaras de farainha de trigo
  • 1 ovo
  • Farinha de rosca
  • Óleo para fritar
  1. Deixe de molho a PTS com a água e o sal por 20 minutos
  2. Em seguida misture o alho, a cebola, a cebolinha com a manjerona, o curry e a pimenta, o trigo e o ovo, faça uma massa e prove o sal, se for preciso coloque mais
  3. Em seguida faça bolinhas e se preferir coloque um pedacinho de queijo, por último empane com a farinha de rosca
  4. Frite em óleo quente