Rosca doce
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
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- 3 gemas
- 4 colheres (sopa) açucar
- 3 colheres (sopa) de oleo
- 1 copo (250 ml) de leite morno
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 tabletes de fermento fresco ou 2 pacotinhos de fermento granulado
- Farinha até dar ponto
- Coloque numa travessa o açúcar junto com o fermento
- Amasse até virar um líquido (se for tablete), coloque em seguida o óleo, manteiga, o leite, e as gemas (pegue as gemas e coloque num prato misture com um garfo e jogue junto)
- Acrescente a farinha aos poucos, menos de 1 kg se usa nessa receita
- Sove bem, depois estique a massa numa superficie limpa
- Faça uma trança e junte as pontas
- Deixe descansar até dobrar de volume, leve para assar, não deixe corar muito
- Tire do forno e ainda quente faça uma mistura de água com açúcar ou leite com coco
- Bom apetite!
