Biscoito rápido
- Porção
40 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 ovo
- 100 g de manteiga
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/4 xícara (chá) de amido de milho
- 3 colher (sopa) de água
- 1 colher (café) de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
- 3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Misture em uma tigela, 1 ovo inteiro, manteiga, açúcar, água, sal e a essência de baunilha
- Acrescente a farinha de trigo e o amido de milho (aos poucos) e amasse na mão até formar uma massa macia, se a massa ficar um pouco seca, coloque uma colher de (café) de manteiga até desprender da mão
- Cuidado para não deixar a massa muito mole
- Pegue uma porção, abra a massa em uma espessura de uns 5 cm e pegue uma xicara de café para fazer os biscoitos, caso voce não tenha o aro circular
- Coloque-as em uma assadeira e asse em forno preaquecido, em temperatura média até começar a dar cor para ficar macio
