Rocambole de chocolate
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
5
Favotitos
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Massa:
- 1 copo de açúcar
- 1 copo de farinha de trigo
- 3 colheres de manteiga ou margarina
- 1 colher de fermento em pó
- 3 ovos
- 1 lata ou caixa de creme de leite
- 5 colheres de achocolatado em pó ou chocolate em barra
- 3 colheres açúcar
Massa:
- Em um recipiente redondo ou liquidificador bata o açúcar e os ovos
- Depois coloque a manteiga mais ou menos derretida, a farinha de trigo e o fermento
- Coloque para assar em uma forma rasa e de largura de um rocambole de preferencia quadrada, e coloque para assar durante 10 minutos em forno aquecido a 180ºC
- Logo após de retirar do forno desenforme em uma superfície lisa, recheie com o recheio e enrole com muito cuidado para não quebrar o rocambole, e coloque em um prato bonito e grande, despeje a cobertura por cima e nos lado para enfeitar
- Coloque todos os ingredientes em uma panela a fogo baixo logo após quando estiver fervendo tire e coloque na geladeira para esfriar e ficar consistente (grossa)
