Cachorro quente delicia
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1/2 kg de carne moída
- 1 cebola grande
- 3 dentes de alho
- óleo
- colorau
- cominho
- 2 caldos knorr
- coentro
- pão
- salsicha
- 3 tomates não muito maduros
- milho e ervilha
- catchup, maionese e mostarda
- Tempere a carne com caldo knorr, um pouco de colorau pra mudar a cor, cominho, coentro e reserve
- Em uma panela refogue o alho e a cebola, em seguida adicione a carne moída, frite, se necessário acrescente um pouco mais de sal
- Coloque as salsichas para ferver em água por aproximadamente 15 ou 20 minutos
- Em outro recipiente corte as tomates com um pouco de cebola e um pouco de coentro bem picados, não coloque muita cebola para não ficar com gosto muito forte
- Para o molho misture o catchup, a maionese e a mostarda
- Abra o pão, coloque a carne moída, a salsicha, a verdura, o milho e a ervilha e o molho
- Se quiser pode colocar batata palha também ou queijo parmesão ralado
