Pastel de coco
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
1 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 200 g de coco fresco ralado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 15 discos de massa de pastel pronta
- Óleo para fritar
- Em uma panela, misture o leite condensado com o coco ralado e a margarina
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela
- Reserve ate esfriar e coloque porções na massa, apertando as bordas com um garfo
- Frite em óleo quente, aos poucos, até dourar por igual
- Deixe escorrer em papel toalha e sirva
