Almôndegas de Linguiça
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de linguiça toscana
- 1/2 xícara de trigo
- 1 1/2 xícara de farinha de rosca
- 1 cebola
- 1 tomate
- 3 ovos
- tempero verde
- 1 miolo de pão
- 1 colher de sobremesa de fermento
- óleo para fritar
- Coloque a linguiça sem pele em um recipiente de vidro
- Misture a linguiça com 1/2 xícara de farinha de rosca, trigo, cebola picada, tomate picado, 1 ovo, tempero verde, miolo de pão e o fermento
- Em outro recipiente coloque 1 xícara de farinha de rosca e em outro recipiente os 2 ovos ligeiramente batidos
- Modele as almondegas,passe no ovo e depois na farinha de rosca
- Frite as almôndegas até dourá-las
