Cuca de farofa da tia Márcia
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Farofa:
- 3 xícaras (chá) de trigo
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento,
- 3 colheres (sopa) de margarina.
- 2 pencas de banana caturra, bem maduras, cortadas ao comprido, em 2 ou 3 partes
- 1 copo (tipo requeijão) de leite
- 2 ovos inteiro
- 2 colheres (sopa) de açúcar, opcional
- Comece misturando todos os ingredientes secos,até formarem uma farofa
- Unte uma forma redonda ou retangular de tamanho grande
- Coloque uma camada de farofa
- E uma de bananas
- Mais uma de farofa
- Faça quantas camadas quiser
- Por último,misture todos os ingredientes da calda e derrame espalhando por cima da farofa
- Asse em forno à 180ºC, até que esteja dourado
