Coloque os seis primeiros ingredientes dentro do medidor que pode ser o copo do liquidificador, todos esses ingredientes tem que somar 750 ml, caso falte acrescente água para completar, pode dar a mais do que 750 ml mas nunca menos
Bata tudo no liquidificador, coloque a farinha e o fermento em uma bacia e misture com a mistura do liquidificador, sove a massa bem até que fique lisinha, deixe crescer, depois divida a massa em duas enrole-a e deixe descansar na forma
Quando crescer passe a gema e coloque para assar por cerca de 30 minutos