Torta pudim
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
Favotitos
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Massa:
- 2 gemas
- 1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal
- 1 xícara (chá) de açucar
- 1/2 xícara (chá) de amido de milho (maisena)
- 1 xícara (chá) de castanhas de caju trituradas (a escolher)
- 1/2 colher (sopa) de fermento
- 3 ovos
- 200 ml de leite de coco
- 2 copos de requeijão
- 1 caixa de leite condensado
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 200 g de morango
- 2 copos de açúcar
- 1/2 copo de água
Massa:
- Misture todos os ingredientes com a mão até a massa ficar uniforme, seguidamente forre o fundo e as bordas de uma forma com a massa, reserve
- Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje sobre a massa
- Leve ao forno com temperatura média de 200° por 45 minutos
- Ferva o açucar com a água e os morangos
- Apos tudo pronto apenas coloque por cima do recheio
