Broa recheada
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 ovo inteiro
- 1 gema
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1 colher de sobremesa de margarina
- 1 colher de chá de fermentoa em pó
- 2 tomates em rodelas
- 100 g de mussarela ralada
- 100 g de apresuntado ralado
- 1/2 peito de frango desfiado e temperado
- sal e orégano a gosto
- Em uma tigela misture a farinha, ovo, o sal, o óleo, a margarina, o fermento e o leite
- Depois misture tudo com as mãos até a massa se soltar
- Abra a massa com um rolo, deixando-a bem esticada
- Recheie com a mussarela, o apresuntado, os tomates e o peito de frango
- Salpique o orégano
- Enrole como um rocambole feche as pontas
- Pincele com a gema e leve ao forno por 20 minutos
