Geléia de Manga
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
3 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1,5 litro de concentrado de Manga
- 400 g de açúcar cristal
- Coloque no processador (com a hélice de plástico) aproximadamente 30 a 40 mangas coquinho (de 3 a 6 de cada vez)
- Peneire para retirar os fiapos até obter 1,5 litro de suco/concentrado (sem diluir em água)
- Coloque em uma panela, junte o açúcar e mecha até obter a consistência desejada
- Você pode obter uma geleia mais cremosa ou mais consistente dependendo do tempo de cozimento
