Rosca de maçã da Tuca
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 ovo
- 1 copo de leite morno
- 2 colheres de margarina
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher rasa de sal
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 envelope de fermento para pão
- 5 maçãs
- açúcar
- Bata todos os ingredientes líquidos e a margarina no liquidificador, reserve
- Em uma bacia coloque a farinha de trigo, faça um buraco no meio, coloque o conteúdo do liquidificador e por fim o fermento, misture a massa
- Sove bastante até formar uma bola homogênea que solte da bacia, se ficar muito mole vai acrescentando farinha aos poucos
- Deixe ela crescer até dobrar de tamanho
- Divida a massa ao meio, abra com um rolo
- Coloque as maçã em lascas e salpique com açúcar
- Enrole a massa e corte em pedaços
- Em uma assadeira com furo no meio e untada, colocando a massa cortada e recheada com a maçã, pincele com ovo batido
- Deixe a massa crescer e asse em forno preaquecido
