Omelete de forno
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
2
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- 8 ovos
- 1 xícara de leite desnatado
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- pimentão, cebola, tomate, cebolinha tudo picadinho
- uma pitada de sal e um pouco de pimenta-do-reino
- 200g de presunto light picadinho
- 200g de queijo mussarela picadinho
- Quebre os ovos e misture-os numa tigela
- Dissolva o amido de milho na xícara de leite e e misture nos ovos mexidos
- Acrescente o fermento,coloque as verduras, o queijo e o presunto
- Misture tudo e coloque o sal e a pimenta
- Antes de colocar numa forma de aproximadamente uns 30 cm de diâmetro, unte-a com um pouco de margarina para não grudar no fundo
- Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos
