Broinha de fubá

Broinha de fubá
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de fubá
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 3 colheres de manteiga
  • 1 ovo inteiro
  • 1 colher de erva doce
  • 1 colher de fermento
  • 5 colheres de água
  1. Misture todos os ingredientes , o ponto da massa é quando estiver soltando dos dedos (mexer com as mãos, checar o ponto da massa com as mãos limpas)
  2. Unte a forma com manteiga e farinha de trigo
  3. Faça bolinhas e achate com as mãos
  4. Preaqueça o forno a 180ºC , leve para assar por 15 minutos (não deixar mais que isso para não ressecar )