Bolo de Queijo
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos
- 2 e 1/2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de creme de leite
- 200 g margarina (não use manteiga)
- 80 g de queijo parmesão ralado
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Bata na batedeira os ovos e o açúcar até ficar fofo
- Continue batendo e acrescente o creme de leite, a margarina (não use manteiga) e o queijo
- Desligue a batedeira e misture com um fouet a farinha de trigo e o fermento
- Despeje numa forma n°3, untada e enfarinhada
- Asse em forno a 180°C por aproximadamente 25 minutos
