Rosca Neves
- Porção
60 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 kg de farinha de trigo sem fermento
- 3 ovos
- 6 xícaras (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 copo (220 ml) de leite
- 4 xícaras (chá) de água
- 1 pacote (100 g) de coco ralado
- Em uma vasilha misture a farinha de trigo, ovos, 2 xícaras de açúcar, margarina, fermento em pó e leite
- Amasse até a massa soltar das mãos
- Faça as rosquinhas em formato de tranças
- Frite todas em gordura quente e coloque em uma vasilha
- Prepare a calda com 3 xícaras de açúcar e 4 xícaras de água
- Em uma vasilha misture o pacote de coco ralado e 1 xícara de açúcar
- Com a ajuda de uma concha furada molhe as roscas na calda e em seguida coloque na vasilha de coco para que a mistura grude na rosca
