Massa de crepe

Massa de crepe
  • 1 xícara de farinha de trigo com fermento
  • 1 xícara de leite
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de maisena
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador
  2. Fritar numa frigideira antiaderente os dois lados até dourar a quantidade aproximada de uma concha
  3. Rechear como preferir
  4. Dobrar na metade ou em forma de triângulo